MENOS RECETAS MAS HOLISMO

Es menos complejo de lo que parece, lo hacemos todo el tiempo en nuestras vidas, somos una parte de un todo que se conecta, se contrae y se expande, la escala de grises es amplia y no va a ser fácil pasar de la receta a la observación, contextualización y manejo agroecológico, como decía un amigo lo que hoy es ciencia mañana es mierda, nos han querido vender una semilla de pasto maravilla,  una raza de ganado maravilla, medicamentos mágicos, sales o suplementos milagrosos y máquinas que reemplazan a los humanos o a la naturaleza; pues al empezar a entender los procesos naturales nos damos cuenta que definitivamente teníamos una venda en los ojos, que la naturaleza se toma su tiempo pero que una vez empiezan a darse los procesos es exponencial, llena de sinergias y hace todo sencillo y gratis. 

Qué hacer para dinamizar los procesos naturales? tratar de no interferir pero si se puede facilitar, los rumiantes recogen forrajes fibrosos, los transforma en algo de mejor calidad y nos entrega en la orina y heces el combustible para activar los suelos, pero cómo aumentar en volumen y calidad de las heces holisticamente? Les voy a dar algunas soluciones nuestras pero seguramente uds en su entorno encontrarán muchas mas:

✅ Dejamos que los pastos se maduren buscando cantidad y mayores reservas para el siguiente rebrote.

✅ Si definitivamente no hay suficiente biomasa menos de 500 gr/m², buscamos a nuestro alrededor fuentes económicas como los subproductos de la palma de aceite para hacer un aporte extra.

✅ Si tiene poco pasto y el vecino tiene mucho ganado le puedes ofrecer gratis un pastoreo nocturno o intensivo por pocos días para cosechar a fondo el forraje en el menor tiempo posible máximo un día, estilo majada. Asegurando que queden concentrados en menos de 50 metros cuadrados por animal y certificando que no hayan sido tratados con venenos o moléculas dañinas para la vida de los suelos y las aves.

✅ Después de hacer esto dejamos que la vida del suelo se alimente y le entregue a las raices de los pastos los nutrientes suficientes para ofrecer mayor biomasa y calidad en el siguiente pastoreo.

✅ Nos concentramos en fortalecer el sistema de cerco eléctrico y la red hidráulica para poder agrupar un numero importante de animales.

✅ Paciencia, observación y disciplina es la clave, el ganado se educa si garantizamos comida, agua, cerca eléctrica y manejo.

Siempre hay oportunidad de mejorar cuando medimos, por esto los indicadores biológicos, sociales y ambientales que definamos son pieza fundamental para lograr poner a andar la máquina de la regeneración.

@cnganaderos

Disney Baquero Umaña

Medico Veterinaria y Zootecnista.