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Mostrando entradas de junio, 2022

LO QUE TODO GANADERO PUEDE HACER PARA SOBREVIVIR AL CAMBIO

Muchos estamos nerviosos, con incertidumbre y esperando como reaccionar ante el cambio de gobierno, pero todos tenemos la forma de blindarnos ante lo que se venga en temas tributarios, ambientales, jurídicos y sociales. 1. Hay que mostrar la cara de la ganadería buena, somos muchos los que no deforestamos, no quemamos, conservamos bosques, no usamos venenos, pagamos más del salario mínimo y además producimos carne, leche con bienestar animal y servicios ambientales. 2. Si trabajamos en manada las fieras no se acercan. Nuestra manada ACOGANAR Y SOSTY. 3. Si nos mostramos sólidos y estandarizamos algunas prácticas como por ejemplo:  ✅ Mejorar la calidad de vida de nuestros empleados  🌱Todos tenemos el Polígono de nuestros predios ✅ Tenemos el registro sanitario del predio y la Autorización Sanitaria de Inocuidad,  ✅ Todos tenemos las chapetas oficiales de trazabilidad ✅ Todos tenemos el análisis de deforestacion, uso del suelo. ✅ Todos medimos la huella de carbono. ✅ No usam

LA CABRA TIRA PAL MONTE

Hace unos años una amiga de la universidad vino a visitarme y cuando vio donde vivía dijo " la cabrá tira pal monte" y luego nos reímos juntas. La vida nos ofrece caminos de acuerdo a como vibramos, por eso es tan importante tener los pies descalzos puestos en un suelo sano y rodearse de gente que esté en la misma frecuencia. Tener una familia es una responsabilidad enorme y un viaje diferente al que pensamos, una de las buenas elecciones de mi vida ha sido volver al campo y ver crecer a mis hijos en un ambiente natural. Somos la generación que volvió al campo a pesar de lo que querían nuestros padres para nosotros, de haber sido criados para no ser campesinos, de crecer cuando la violencia nos sacaba con bombas y amenazas de secuestro y extorsión, este miedo que hizo migrar a las ciudades e incluso del país. Pero es que nadie le dijo a nuestros padres que un vaso de leche en el ordeño, bañarse en la quebrada, coger mariposas para luego soltarlas, trep

VAMOS A REGENERAR EL CAMPO

El campo no necesita subsidios, créditos ni impuestos para producir es algo más complejo pero no complicado, el campo necesita diseño, diseño de la infraestructura, hidrológico y de captura de sol. No tenemos relevo generacional porque el trabajo de campo no es sexy y es de fuerza bruta, pero si los jóvenes tuvieran educación virtual de calidad, Internet decente y computadores podrían quedarse en las fincas a estudiar mientras apoyan el cuidado de la huerta y especies menores. No necesitamos toneladas de fertilizantes sintéticos ni riego, necesitamos cosechar agua, sol y nutrientes recuperando nuestros suelos, el gran problema del campo es que está en proceso de desertificacion y no no nos hemos dado cuenta, la producción agropecuaria es absurdamente costosa porque todo hay que comprarlo y sustituye lo que la naturaleza hace gratis, para realizar fotosíntesis se necesita sol, agua y CO² y cuando ella funciona la energía es gratis toma el sol y lo convierte en azúcares, los