TENGO PASTO Y EL GANADO NO ENGORDA

Este es uno de los comentarios más frecuentes entre ganaderos que inician la transición hacia una ganaderia regenerativa.

Cómo siempre la culpa no es de la vaca, es una cascada de factores que se desencadenan y que solo nos logramos percatar en el momento del pesaje.

Nos emociona ver la cosecha efectiva en un pastoreo a fondo con cargas instantáneas altas, vemos la concentración de estiércol y por supuesto vemos que cambia la dinámica del suelo, empiezan a activarse los mecanismos de regeneración natural, claro que este es el motivo y nuestra razón de ser, pero en este camino alguien tiene que poner y muchas veces terminan siendo las vacas.

Un animal sano libre de afectación de parásitos internos y externos, en crecimiento o engorde, con una buena oferta de forraje verde en el punto óptimo (12% de su peso vivo), agua suficiente ( 30-60litros por animal/día), confort térmico, manejo tranquilo sin gritos y caballos, debe tener la capacidad de ganar como mínimo 6kg/mes.

Pero resulta que muchas veces encontramos que la ganancia está por debajo y no prendemos las alertas, luego tenemos animales en una condición de desnutrición crónica que va a ser muy difícil revertir.

Les digo por experiencia que es mejor hacer controles de peso, ajustar el número de pastoreos, ampliar el área de pastoreo en las noches, suplementar la sal mineralizada con fuentes de energía y proteina, controlar parásitos, pero sobre todo tomar decisiones, en últimas es mejor vender un animal que seguir perdiendo y enfermando los otros.

No hay una fórmula mágica pero si podemos crear un sistema de gestión para mitigar las pérdidas.

Si su tierra está muy degradada o maltratada, inicie el proceso con los animales más rústicos, en las etapas de menor requerimiento, ojo suplementacion estratégica, no ahorren en eso y así podrán pasar esa barrera invisible dónde uno siente que va por el camino incorrecto.

Nadie dijo que esto era grátis, pero no puede ser a pérdida, los que iniciamos hace 5 años tuvimos está misma sensación de estar equivocados, de no ser capaces de superar el primer año, pero gracias a la regeneración hemos creado una red de apoyo técnico y económico que incluye financiamiento climático para hacer la transición de la manera más tranquila y eficiente.

Disney Baquero U

@cnganaderos

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