Cuando se arranca un proceso de restauración de suelos usando los animales como activadores del proceso, experimentas sensaciones como una montaña rusa, los animales rapidamente se amansan y aun en contra de sus tejidos ellos dan lo mejor de si, pero como hacer para no pasar ese limite invisible que hace que los animales no regresen a la zona positiva por ganancia compensatoria.
Signos de alerta:
Seguramente vean animales con el ijar vacio, costillas destapadas, ataque de mosca, pelaje opaco, ojos llorosos y poco tiempo dedicado a la rumia, estos bioindicadores sumado a la observacion de bostas pequeñas, anilladas o con demasiada altura y por ultimo el pesaje periodico a la misma hora preferiblemente en ayuno, sera la prueba reina de que las cosas no van bien y es urgente iniciar una suplementacion estrategica.
Iniciamos evaluando la cantidad y calidad de los forrajes ofrecidos mediante aforos productivos y analisis de laboratorio bromatologico Van Soest.
Cuando la oferta es baja en cantidad y calidad l una racion de maximo el 20% del consumo total de materia seca, con subproductos de agricultura en los llanos orientales que no tenga un costo superior a 1000 pesos dia, esta puede ser una alternativa que de acuerdo a la degradacion del suelo usamos el primer año de la restauracion, el pago se da con la produccion de 200 gramos de carne adicionales diarios a los que se producen por el forraje, tarea nada fácil en nuestro llano, pero que se justifica completamente ya que estamos economizando y evitando el uso de arados, fertilizantes y otros insumos que se usan para la recuperacion tradicional de suelos degradados que terminan siendo un ataque al sintoma no al problema.
Adicionalmente desarrollamos un aditivo a la sal mineralizada que proporciona energia y proteina para dinamizar el rumen, este aditivo se usa en 100 -200 gr diariamente usando la sal como vehiculo para disminuir la jerarquia y obtener uniformidad en los resultados.
Con todas estas ayudas vemos unas ganancias de peso mientras se sanan los suelos y se conserva la salud de los animales quienes son nuestros activadores de los procesos ecosistemicos.
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Disney Baquero Umaña
@cnganaderos
Centro de Negocios Ganaderos.
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