Es normal que los ganaderos vayan entregando y solicitando fórmulas para todo desde como acabar con los zancudos hasta la formula de la sal.
Cada m² de suelo es diferente pues hemos intervenido tanto que lo que encontramos son múltiples respuestas de adaptación.
Nuestros animales tienen unas necesidades de mantenimiento, de crecimiento y de reproducción, y solo hasta que esten cubiertas las primeras van a expresarse las otras.
No tenemos ambientes controlados por el contrario si llueve mucho los animales no comen, si hace demasiado calor tampoco, es un poco jugar a tener comida abundante en ecosistemas sanos que permitan el maximo bienestar animal y la armonía de la naturaleza.
Si sacamos mas de lo que ponemos vamos a estar en rojo y muy cerca del fracaso, si ponemos mas de lo que extraemos tambien vamos a estar al borde del abismo, en la naturaleza la busqueda del equilibrio resulta clave al igual que en los procesos biológicos, voy a dar un ejemplo:
La sal mineralizada:
Todos buscan la fórmula maravillosa pero desconocen cuales son los requerimientos de sus animales y cuanto aporta lo que comen o lo que toman.
Ya tiene un analisis foliar de lo que come el ganado?
Ya hizo análisis de las aguas que toman sus animales?
Sabe ud en materia seca (forraje sin agua) cuánto consumen sus animales?
La buena noticia es que los requerimientos fueron determinados hace años en ambientes controlados y son mas o menos precisos.(NRC)
Si tenemos estos valores determinariamos rápidamente que minerales estan en exceso o deficiencia y tendriamos nuestra formula mineral mágica, mentiras debemos tener una para la época de sequia y otra para la época de lluvias y por supuesto asegurar que todos coman.
En la naturaleza todo es complejo pero no complicado, los humanos lo hacemos mas dificil porque creemos que somos superiores y por esto la mayor lección que he aprendido de la naturaleza es que si tengo un suelo enfermo las medicinas van a ser muy costosas y escasas, pero cuando el suelo empieza a sanar y a ganar resiliencia las medicinas son tan sencillas que incluso tengo fincas libres de quimicos y con indicadores zootécnicos sorprendentes, usando sales minerales muy básicas y económicas.
De ahi que ya no hablamos de una raza sino de un biotipo animal para nuestro predio, que sea capaz de reproducirse todos los años, que destete un ternero sano y viable con el menor costo de producción.
Disney Baquero Umaña
MVZ @CNGANADEROS
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